كرات اللحم المتبلة (داوود باشا) | نكهة شرقية أصيلة وجاهزة للطهي

استمتع بتحضير الطبق الشرقي المحبوب بكل سهولة وسرعة مع كرات اللحم المتبلة (داوود باشا) من Raya Organic. نختار لك أجود قطع اللحم العضوي الصافي ونفرمها بنسبة دسم متوازنة، ثم نُشكّلها إلى كرات متناسقة ونُبهرها بخلطة داوود باشا الشرقية الأصيلة التي تجمع بين البصل، الثوم، والقرفة، ومزيج التوابل الغنية لتعطيك طعماً أصيلاً وقواماً طرياً ممتلئاً بالعصارة.

مميزات المنتج

• تتبيلة شرقية أصيلة: مزيج موزون من التوابل الشرقية الطبيعية يمنحك طعم داوود باشا التقليدي الشهي.

• لحم عضوي خالص 100%: مأخوذ من مواشي مرباة طبيعياً خالية تماماً من الهرمونات والمضادات الحيوية.

• كرات متناسقة وجاهزة للطهي: مجهزة ومشكّلة باحترافية لتوفير الوقت والجهد في المطبخ.

• طراوة وعصارة غنية: تحافظ الكرات على تماسكها وطراوتها أثناء الطهي مع امتصاص رائع للصلصات.

• تغليف فاكيوم (Vacuum Sealed): مفرغ من الهواء للحفاظ على تماسك الكرات، طزاجة اللحم، وعمق النكهات.

• خالٍ من المواد الحافظة: مكونات طبيعية 100% بدون أي ألوان أو نكهات أو مضافات صناعية.

طرق التحضير الموصى بها

1. طريقة داوود باشا الكلاسيكية (مع الصلصة)

• تشوح كرات اللحم في مقلاة مع القليل من الزيت أو الزبدة حتى تكتسب لوناً محبراً، ثم تضاف إلى صلصة الطماطم المسبكة مع البصل والثوم وتترك لتتسبك على نار هادئة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

2. في القلاية الهوائية (Air Fryer)

• ترص الكرات وتطهى على درجة حرارة 180°C لمدة 10 إلى 12 دقيقة مع التقليب منتصف المدة للحصول على كرات محمرة ولذيذة.

3. في الفرن

• ترص الكرات في صينية وتخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة 190°C لمدة 12 إلى 15 دقيقة.

اقتراحات التقديم

• مع الأرز الأبيض أو الشعيرية: تقديم كرات داوود باشا بصلصة الطماطم فوق طبق من الأرز الساخن.

• مع البطاطس المكعبات: إضافة مكعبات البطاطس المقلية أو المسلوقة إلى الصلصة مع كرات اللحم.

• مع المعكرونة: سكب كرات اللحم بالصلصة فوق المعكرونة المسلوقة لوجبة سريعة ولذيذة.

طريقة التخزين والصلاحية

• التخزين: تحفظ مفرغة من الهواء في الفريزر (-18°C) للحفاظ على النكهة والتأكد من تماسك المنتج.

• الصلاحية: صالحة لمدة ثلاثة أشهر (3 أشهر) من تاريخ التعبئة والتغليف.